viernes, 9 de abril de 2010

Curiosidades Mexicanas

Curiosidades Mexicanas: "¿Sabías que...
La ciudad de México fue fundada sobre el Lago de Texcoco.
Allí, sobre el lago, los aztecas vieron a un águila devorando una serpiente parada sobre un nopal. Allí fundaron la ciudad, en 1325, los aztecas.
El México actual presenta vestigios de tres civilizaciones distintas.
La Biblioteca de la ciudad universitaria, está adornada con mosaicos de Juan O´Gonnan, que utiliza elementos decorativos del arte precolombino.

¿Sabías que...
México es zona de volcanes?
Uno de ellos es el Popocatépetl, que significa 'la montaña que humea', pues la actividad volcánica no ha cesado del todo.
¿Sabías que...
uno de los volcanes más nuevos es el Paricutín, el que surgió de improviso en un campo sembrado, en 1943?
Fotos tomadas por T. Patrick Murphy hace 40 años con una cámara Roleiflex y las de volcán tomadas por J.L. García. Puedes enviar postales virtuales con estas fotos en www.civila.com/fotos
¿Sabías que...
Ciudad México es actualmente la segunda metrópolis más poblada del mundo con 22.5 millones de habitantes?
Sólo Tokio posee más habitantes, pero se estima que a mediados del año 2000, Ciudad México entrará en el nuevo milenio como la ciudad más poblada del planeta. Y para el año 2010 algunos expertos pronostican una población de 40 a 50 millones de habitantes.

Vista de Satélite de Ciudad México
Fuente: NASA

¿Sabías que...
la contaminación ambiental y polución son un grave problema en Ciudad México y que con frecuencia los niveles de contaminación en el aire sobrepasan los niveles aceptables para nuestra salud?"

viernes, 2 de abril de 2010

La Isla de Pascua, un misterio sin resolver.

La Isla de Pascua es una isla de Chile ubicada en la Polinesia, en medio del Océano Pacífico. Este lugar en el fin del mundo parece estar habitado por gigantes de diez metros de altura, a cierta distancia parece que están de pie y asoman sus cabezas sobre los muros de una fortaleza.
Pero resulta que no son gigantes, son solamente estatuas y lo que parecen muros de una fortaleza son las bases de las mismas estatuas.

La isla se llama de Pascua porque fue descubierta en el día de la festividad de la Resurrección de Cristo en el año de 1722. Fue un navegante holandés, Jakob Rogeeveen quien llegó a la isla por primera vez, y después de él llegaron a la isla otros europeos, pero cuando éstos llegaron las estatuas ya no estaban de pie, parece ser que durante esos 50 años en que nadie más había visitado la isla, hubo una guerra entre las tribus de la isla y las estatuas ya no estaban de pie, sino que se encontraban tiradas en el suelo. Hoy en día se pueden ver sólo algunas de pie y el resto están sobre el suelo.
Las gigantescas cabezas fueron talladas en piedra volcánica, la piedra viene del cráter inactivo de Rano Raraku, que es el volcán más grande de la isla. Son más de 300 y se encuentran diseminadas por toda la isla y la pregunta que más nos intriga es: ¿cómo le hicieron para acarrear las rocas hasta el lugar donde se encuentran, pues algunas pesan casi 30 toneladas?
Otra de las cosas que más intrigan sobre estas colosales cabezas es ¿quiénes eran los personajes representados y por qué tenían las orejas tan largas? Una de las teorías es que los personajes podrían haber sido los gobernantes y que utilizaban unos pesos en los lóbulos de las orejas para alargarlas, como también lo hacían los incas del Perú.
Pero aún persisten muchos enigmas alrededor de estos gigantes de piedra, y tal vez algún día podamos saber más sobre estos orejudos.

Si queréis ver más os recomiendo
"Planeta Encantado" de J.J. Benítez

(La película está dividida en 6 partes)



~~ Beata

sábado, 27 de marzo de 2010

PITAHAYA fruta típica


La pitahaya fue descubierta por primera vez en forma silvestre por los conquistadores españoles en México, Colombia, Centroamérica y las Antillas, quienes le dieron el nombre de "pitaya" que significa fruta escamosa.

Se destaca la variedad amarilla y roja de esta fruta.

L a pitahaya es casi una porción de agua deliciosamente azucarada. Son frutos de muy bajo valor calórico, ya que apenas contienen hidratos de carbono. Destaca el contenido de vitamina C en la variedad roja, no así en la amarilla. La porción comestible supone un 55% del peso total. La vitamina C interviene en la formación de colágeno, huesos y dientes, glóbulos rojos y favorece la absorción del hierro de los alimentos, la resistencia a las infecciones y tiene acción antioxidante.

Las flores de la planta de esta fruta son de gran belleza y tienen la particularidad de que se abren al amanecer y se cierran en cuanto empiezan las horas de más calor. Las espinas de las pitahayas se eliminan antes de comercializar la fruta. En el propio terreno se cepillan y luego se lavan. Sus semillas masticadas tienen efecto purgante y laxante.

Se consume como fruta fresca, pero también puede utilizarse en cócteles y refrescos. Las pitahayas maduras se pelan sin dificultad. Se corta por el lado de la flor y se tira de la piel hacia abajo.
La fruta así pelada puede cortarse en rebanadas. Al comerla se debe evitar masticar las semillas.
La pitahaya amarilla se consume al natural, tal cual, o en zumos, en cócteles, añadida a macedonias de frutas o al yogur. También se emplea en la elaboración de yogur, helados, dulces, mermeladas, jaleas, gelatinas y refrescos. En algunos países se emplea como colorante.

lunes, 22 de marzo de 2010

Maya, la primera gran historia. ¡Conócela!

Maya, la Primera Gran Historia es la superproducción animada en México. Esta didáctica historia promete tener la dosis perfecta de diversión, historia y creatividad para que los niños y sus padres pasen un rato agradable conociendo una de las culturas más antiguas y sabias del mundo. En palabras de su director Ricardo Arnaiz, está cinta tiene un poco de todo y es perfecta para toda la familia.

"Es una película para todas las edades. No va a ser una historia tan compleja que los niños no puedan entender, pero tampoco tan sencilla que los adultos se aburran".

"Es la historia ancestral de la lucha entre el bien y el mal, desde el punto de vista de la cultura maya. Se muestra la cosmogonía de esta civilización con la naturaleza, los animales y de cómo un niño está predestinado a enderezar las cosas en este mundo".

"No se necesita cambiar la historia, no se van a modificar los aspectos. No necesita cambiar de colores ni convertir a un tigre en gato. La idea es que los niños se enamoren de los personajes y tengan otro nivel de lectura".



~~ Beata

miércoles, 17 de marzo de 2010

El guacamole


El guacamole es una de las típicas recetas mexicanas más deliciosas y también, más conocidas en todo el mundo por su intenso sabor y fácil preparación. En México y en otros países de América latina es muy habitual encontrar el guacamole como acompañante en muchos platos. Su éxito se basa en que se prepara en un instante y en su vistosidad y sabor. La forma más popular de consumirlo es con los nachos.

Ingredientes del guacamole:

* 2 aguacates maduros
* 1 pizca de ajo o chile, bien picado
* 1 pizca de hoja de cilantro
* 1 cucharada sopera de cebolla rallada
* 1 tomate mediano a trocitos pequeños
* 2 cucharaditas de zumo de limón


Elaboración del guacamole:



¡Qué aproveche!

~~ Beata

martes, 16 de marzo de 2010

Avenida 9 de Julio y el Obelisco - Buenos Aires, Argentina

La Avenida mas ancha del mundo es la 9 de Julio en Buenos Aires, con aproximadamente 130 metros de ancho.

Obelisco de Buenos Aires:
Es, sin lugar a dudas, la pieza arquitectónica característica de la ciudad de Buenos Aires. Se encuentra emplazado en pleno centro, en el cruce de las avenidas 9 de Julio y Corrientes y tiene 67 metros de alto. El Obelisco es un monumento conmemorativo de cuatro hechos históricos relacionados con la ciudad; cada uno de ellos está grabado en una de sus cuatro caras.

En 1936, las cuadrillas municipales ya habían abierto un gigantesco hueco en pleno Buenos Aires por donde pasaría la avenida 9 de Julio, "la más ancha del mundo". En el medio de ese claro que había dado por tierra con viejos cafetines y teatros de varieté, en el cruce con la avenida Corrientes, se construyó la Plaza de la República. Y allí, como un gran mojón que cortaba a Corrientes, que ya habia dejado de ser angosta, se levantó el Obelisco. Fue el homenaje de Buenos Aires al Cuarto Centenario de su Primera Fundación y representaba el espíritu progresista de una época.

Por entonces, el intendente era Mariano de Vedia y Mitre, a la vez que ejercía la Presidencia de la República el General Agustín P. Justo. Lo diseńó el arquitecto Alberto Prebisch y lo construyó la empresa Siemens Bauunion en el tiempo récord de cuatro semanas, debiendo salvar las dificultades que significaban los túneles del subterráneo mediante la construcción de bóvedas en su fundamento.

Como símbolo, recuerda a aquel precario y grueso madero sobre el cual juró apoyando su espada Don Pedro de Mendoza en 1536. Fue emplazado en el sitio exacto donde flameó por primera vez en la ciudad la Bandera Nacional (la torre de la iglesia de San Nicolás, el 23 de agosto de 1812), y se inauguró formalmente el 23 de mayo de 1936 a las 3 de la tarde.

Fuente: http://www.buenosaires54.com/espanol/9dejulio.htm

martes, 9 de marzo de 2010

¿Quién la conoce?




Cecilia Roth es una de las actrices argentinas de cine más prestigiosas que ha trabajado con reconocidos directores como Pedro Almodóvar quien le dio su lugar desde filmes emblemáticos de la movida española como "Pepi Luci Bom y otras chicas del montón", "Laberinto de Pasiones", "Que hecho yo pare merecer esto" o títulos mas recientes como "Hablé con Ella" y la ganadora del Oscar a mejor película extranjera "Todo sobre mi madre". Por este papel obtiene en 1999 gana el Premio Goya como Mejor Actriz, el Premio a la Mejor Actriz Europea, el Fotograma de Plata, y el San Jordi en Barcelona, entre otros muchos premios internacionales.

En últimos días de agosto será la madrina de la adaptación teatral del filme de Almodóvar que subirá a los escenarios de Londres en el teatro de Kevin Spacey.


En 1998 se transformó en la primera actriz no española ganadora del Premio Goya como Mejor Actriz por su papel en "Martín H" (Adolfo Aristarain), por el cual también le otorgan el Cóndor de Plata.

Filmografía (selección)
1975 - No toquen a la nena, de Juan José Jusid
1980 - Arrebato, de Iván Zulueta
- Pepi, Lucy, Boom y otras chicas del montón, de Pedro Almodóvar
1982 - Laberinto de pasiones, de Pedro Almodóvar
1983 - Entre tinieblas, de Pedro Almodóvar
1984 - El señor Galíndez, de Rodolfo Kuhn
- ¿Qué he hecho yo para merecer esto?, de Pedro Almodóvar
1999 - Todo sobre mi madre, de Pedro Almodóvar
- Una noche con Sabrina Love, de Alejandro Agresti
2003 - La hija del caníbal, de Antonio Serrano
2005 - Otros días vendrán, de Eduard Cortés





Fuente: pinche aquí