El guacamole

El guacamole es una de las típicas recetas mexicanas más deliciosas y también, más conocidas en todo el mundo por su intenso sabor y fácil preparación. En México y en otros países de América latina es muy habitual encontrar el guacamole como acompañante en muchos platos. Su éxito se basa en que se prepara en un instante y en su vistosidad y sabor. La forma más popular de consumirlo es con los nachos.

Ingredientes del guacamole:

* 2 aguacates maduros
* 1 pizca de ajo o chile, bien picado
* 1 pizca de hoja de cilantro
* 1 cucharada sopera de cebolla rallada
* 1 tomate mediano a trocitos pequeños
* 2 cucharaditas de zumo de limón

Elaboración del guacamole:



¡Qué aproveche!

~~ Beata